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许昌东城:双轮驱动压实校园食安义务


           

  近日,河南省许昌市市场监视办理局东城区结合区教育局,聚焦校园食物平安环节环节,组织开展全区学校食堂食物平安办理人员培训及查核。该区60所学校的150余名食物平安担任人全员加入,切实保障辖区8万余名师生“舌尖上的平安”。此次培训课程连系当前食物平安形势,环绕企业从体义务落实、食堂食物平安风险阐发、常态化防控三大焦点内容展开。通过律例解读取案例阐发深切分解学校食堂正在许可办理、进货检验、食材储存等八大环节环节的风险点,无效提拔培训的针对性和指点性。培训竣事后,现场随即转为“科场”,试卷内容紧扣培训沉点,涵盖相关法令律例学问,以及食材储存温度、餐具消毒时间等日常操做细节,全面查验的理论控制程度取现实办理能力。本年以来,校园食物平安专项查抄185次,完成问题整改69项。东城区市场监管相关担任人暗示,下一步将持续开展“回头看”步履,加大对学校食堂及供餐单元的实地查抄力度,以无力办法问题整改,鞭策现患清零,实正实现“培训一人、及格一人、(李淑林 可)!


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