不外，反馈呈现“两极分化”。有消费者称店方已供给退款，但也有人暗示无人联系、尚未收到退款。他们已正在11月5日对该店进行查抄，查出多项违反本地卫生取平安律例的行为。此中最严沉的问题是：这一温度要求是美国餐饮业食物平安的根基红线。冷藏温度不脚，极易导致细菌繁殖取食材变质，被视为高度的食安现患。就地根据律例破产，并正在餐厅门口夺目的红色破产通告，提示勿进入。餐厅需正在：完成冷藏设备修复，对所有违规行为进行完全整改后通过复检，才能从头停业。目前卫生局尚未发布具体的沉开时间。旗下营业包罗：麻六记餐厅，麻六记酸辣粉门店，速食酸辣粉产物按照窄门餐饮数据，截至本年10月18日：麻六记餐厅中国 41 家，麻六记酸辣粉中国 119 家，店是麻六记品牌初次正在海外开设实体门店，此前从打的速食酸辣粉产物曾经正在电商平台发卖至海外华人群体。麻六记曾强调，海外门店将严酷按照国内同一尺度运营，部门环节配料由国内同一调配、以质量分歧。然而，本次事务间接让“出海首坐”陷入危机。值得留意的是，这已不是麻六记第一次陷入食物平安争议。本年 7 月，中国多地消费者向 Costco 赞扬称，他们正在店内采办的麻六记酸辣粉呈现：发霉，湿粉饼提前变质和产物有异味。Costco 随后以“产质量量波动”为由，下架中国所有麻六记酸辣粉产物。代工场四川白家阿宽食物财产股份无限公司正在 7 月 27 日公开道歉，认可两个批次产物正在出产过程中“消杀环节存正在不脚”，可能导致产物遭到细菌污染。麻六记也正在 7 月 28 日回应，认可前述批次存正在问题，已启动召回，并推进退款取弥补。目前，麻六记方面尚未发布针对门店破产事务的公开申明。部门消费者暗示收到了退款，但尚无同一处置体例。