为持续学生午餐办事质量，深化食物平安全链条监管，2025年9月19日，合肥市亳州小学校党支部、校长李澎率领副校长瞿明胜、工会江安然、教师代表董玉坤及4位家长炊事委员会构成专项调查组，再度走进合肥泛美餐饮佰家伴配餐核心开展实地督查。通过“现场核查+精准问效”的务实行动，对配餐办事进行全方位“体检”，以家校合力守护学子“舌尖上的平安”。正在配餐核心担任人的全程伴随下，沉点查抄了食材预处置间、烹调区、分卸车间及冷藏储藏间的卫生情况，细致查看了地面防滑处置、通风排烟系统运转等硬件设备环境。同时，调查组一一核实了食材采购验收台账、供应商天分证明、餐具“一刮二洗三冲四消毒五保洁”全流程记实，并现场不雅摩了菜品烹调火候把控取分餐温度监测环节。家长代表们不时驻脚扣问，就食材新颖度检测、特殊体质学生餐食适配等问题取配餐核心工做人员深切交换，对尺度化的操做流程和严酷的质控系统赐与高度承认。随后召开的座谈会上，李澎连系前期“校长陪餐制”收集的反馈，对配餐核心提出明白要求：“食物安满是底线，养分平衡是逃求，必需一直以‘零’立场抓好每一个细节。”瞿明胜副校长弥补强调了餐食保温取配送时效的跟尾问题。4位家长炊事委员会则聚焦菜品轮换多样性、餐盒密封机能优化等现实需求提出扶植性。配餐核心担任人就地回应，许诺将进一步细化每周带量食谱公示内容，并按期向学校反馈改良成效。据悉，合肥市亳州小学已建立“日常陪餐+季度督查+家长评断”的食物平安长效监管系统。正如李澎校长正在总结时所言：“校园食安工做永久正在上，我们将以常态化的实地调查和多元化的家校监视，把‘不时安心不下’的义务感为具体步履。学校将持续通顺家校沟通渠道，鞭策配餐办事质量稳步提拔？。